PET-kalvoa käytetään laajalti elintarvikepakkauksissa sen erinomaisten fysikaalisten ja kemiallisten ominaisuuksien, kuten suuren lujuuden, hyvän läpinäkyvyyden, myrkyttömyyden, hyvien suojausominaisuuksien ja erinomaisten sähköeristysominaisuuksien vuoksi. Sen monomeerit ja katalyytit ja muut apuaineet, mukaan lukien sivutuotteet, ovat kuitenkin jonkin verran myrkyllisiä ja aiheuttavat muuttumisriskin. Maat ympäri maailmaa ovat asettaneet vastaavat standardit PET-hygieniavaatimuksille elintarvikkeiden kanssa kosketuksissa.
Euroopan unioni (EU) N: o 10/2011 Muovimateriaalit ja tuotteet, jotka on tarkoitettu kosketuksiin elintarvikkeiden kanssa
PET: n monomeerien ja lisäaineiden, PET: n monomeerien ja lisäaineiden sekä sivutuotteiden erityinen siirtyminen on rajoitettu (EU) N: o 10/2011.
Niistä yskö on erittäin myrkyllinen metalli (akuutti myrkyllisyys: vatsanontelo-rotta LD50: 100 mg / kg; vatsaontelon ja hiiren LD50: 80 ml / kg), ysköksen toksisuus riippuu sen kemiallisesta rakenteesta ja hapettumisesta, kolmiarvoinen cesium on pienempi kuin viidesarvinen 锑 Myrkyllisempi.
EU-säädösten torakoiden erityisessä migraatiokokeessa käytetään seuraavia simuloituja nesteitä: 3% etikkahappoa (B), 20% etanolia (C) ja oliiviöljyä (D2).
Hydrofiilisistä ja hydrofiilisiä aineita uuttavista elintarvikkeista käytetään elintarvikkeiden simulantteja A, B ja C; elintarvikkeita, joiden pH on alle 4,5, käytetään simulantissa B; alkoholipitoiset ruuat, joiden alkoholipitoisuus on enintään 20%, ja sellaiset, jotka sisältävät tiettyjä Orgaanisen komponentin määrää, elintarvikkeita, joilla on enemmän hydrofiilisyyttä, simuloitiin C; ja ruokaa, joka sisälsi vapaata rasvaa pinnalla, simuloitiin D2. Näyte ja simuloitu kosketusaika ja lämpötila valitsevat pahimmat käyttöolosuhteet.